Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Najczęściej mieszana z innymi mąkami stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz chleba.
Skład: mąka gryczana pełnoziarnista* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Możliwe alergeny: GLUTEN, ORZECHY oraz SEZAM.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU NA 100G:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1623 / 384
Białko (g): 13
Węglowodany (g): 71
W tym cukry (g): 2,6
Tłuszcz (g): 3,1
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,7
Błonnik pokarmowy (g): 2
Sól (g): 0,03