Wyprodukowane jest z mleka sojowego, może być uszlachetnione różnego rodzaju dodatkami, dla uzyskania wyrazistszego smaku. Konsystencja lekka sprężysta, sprawia dużą przyjemność w jedzeniu.
Skład:
ziarna soi 92% (ekstraktu z nasion soi), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sos sojowy (woda, sól, nasiona soi, skrobia ryżowa, cukier), sól wędzarnicza z drewna bukowego.